| Categoría | En Pie (US$/kg) | 2ª Balanza (US$/kg) | Variación |
|---|---|---|---|
| Novillo | 2.65 | 5.70 | 1.06% |
| Vaca | 2.32 | 5.33 | 1.14% |
| Vaquillona | 2.56 | 5.55 | 0.73% |
Semana: 21/07/2026 al 27/07/2026
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